ZUNFTWIRTSCHAFT 

Arminiusstraße 2-4 

10551 Berlin

info@zunft-wirtschaft.de

+49 30 12089778 

+49 170 58 10 100

Jeden Tag geöffnet von 16:00 Uhr bis wir keine Lust mehr haben. Nur Sonn- und Feiertags ruhen wir uns (manchmal) aus, es sei denn, Sie wollen bei uns feiern. 

© 2019 ZUNFTWIRTSCHAFT Restaurant. 

Proudly created with Wix.com

DAS IST DER LETZTE SPARGEL!

FRISCHER SPARGEL

Wir haben ihn, den Rest vom besten Spargel des Jahrgangs 2019, vom Jakobs-Hof, laufend frisch von den Feldern in Beelitz und Schäpe gestochen.

Die Tage um die Sommersonnenwende markieren das Ende der Spargel-Saison. Die Bauernregeln besagen, dass 100 Tage nach dem Johannistag der erste Frost droht und die Böden sich erholen müssen. Daran haben sich auch die Spargel-Bauern orientiert.

Unsere Spargelkarte gibts noch hier.

Und hier haben wir, für jene, die es verpasst haben, auch noch immer den trendigen Link zum  #Spargel, dem "alten weißen Mann der Kulinarik" via SPIEGEL Online und Margarete Stokowski. #AchtungIronie