HERZLICH WILLKOMMEN!
einfach * nachhaltig * geniessen
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ZUNFTWIRTSCHAFT
Das Restaurant im südlichen Kopfbau der Arminiusmarkthalle ist ein Ort für nachhaltigen Genuss und frische Zubereitung von saisonalen Speisen. Werfen Sie einen Blick in unsere Karte – alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen.
Sie können gern unsere Seite für Online-Bestellungen nutzen.
Und: Gute Weine, feinste Biere und Regionalität – auch dafür stehen wir.
Für Feiern oder Veranstaltungen aller Art gibt es neben dem Restaurantbereich einen Veranstaltungsraum, Medientechnik, ein Klavier und ein geschmackvolles Catering-Angebot.
In den warmen Monaten bewirtschaften wir auch unsere Terrasse.
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TISCH RESERVIEREN
Wir suchen einen passenden Platz basierend auf diesen Angaben.
Bitte beachten Sie, dass jede hier vorgenommene Tischreservierung von uns telefonisch oder per E-Mail bestätigt werden muss. Ohne dies ist die Reservierung nicht gültig. Der Tisch wird bei Verspätungen 20 Minuten nach der vereinbarten Zeit freigehalten, anschließend erlischt die Reservierung.
Reservierungen sind auch telefonisch und per E-Mail möglich:
+49 30 12089778; +49 170 5810100; info@zunft-wirtschaft.de
Zahlen kann man bei uns bar, mit Kredit- und Debitkarten und via NFC.
Bevor Sie reservieren, lesen Sie sich bitte sämtliche Datenschutzhinweise inklusive PS, die DSGVO (insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a-f DSGVO und Art. 21 Abs. 1 DSGVO) und das TMG genauestens durch! (Wir fragen Sie ab.)
Nicht einmal mehr in jedem vierten Haushalt in Deutschland wird täglich frisch gekocht.
Convenience Food ist weiter auf dem Vormarsch.
Aromen und Zusatzstoffe verändern den Geschmack der Lebensmittel und der Verbraucher.
Was machen wir da?
Wir kochen täglich frisch, pflegen die Esskultur und bilden den guten Geschmack!
Das alles und noch viel mehr haben wir zu bieten: Ausstellungen, Workshops, Konzerte, Proben, Präsentationen, Feste, Privatveranstaltungen, für Künstler, Vereine, Gruppen, Reisegesellschaften, Institutionen, Firmen.
Unsere aktuelle Ausstellung präsentiert Rixdorfer Drucke gemeinsam mit der Galerie Franka Loewe und historische Markthallen-Impressionen
Wussten Sie eigentlich, warum wir Zunftwirtschaft heißen?
Da geht's nicht nur um karierte Tischdecken und deftiges Essen...
Die „Zünfte“ sind historisch als Zusammenschlüsse von Handwerkern entstanden, die damit gemeinsame Interessen, Qualität und gerechteres Einkommen sichern wollten. Den Verbrauchern garantierten sie ein stabiles Preis-Leistungs-Verhältnis und der Handschlag galt.
Unsere denkmalgeschützte Markthalle, die Arminiusmarkthalle oder eben auch Zunfthalle, Baujahr 1891, berief sich mit ihrem Namen und ihrem Konzept auf die guten Dinge aus dieser Geschichte. Sie wurde im Jahr 2010 als „Ort der guten Dinge“ für regionale und Manufaktur-Produkte, Kunst, Kultur und Bürgerbeteiligung von der „Zunft AG“ revitalisiert.
Und eine gute Sache darin ist die Zunftwirtschaft.
Im Übrigen wollen wir uns nicht einordnen lassen, wir sind einfach da, positiv und in friedlicher Koexistenz. Hier gibt es kein after-work, keine Happy Hour und kein Happy Meal – die leisen Töne lassen die Gäste spüren, dass sie zu jeder Zeit herzlich willkommen sind und sich wohlfühlen können.